但是面馆品牌中，爱情除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

（三）合理把握债券和信贷两大市场的关系央行在2023年Q4货政报告中提出合理把握债券与信贷两个最大融资市场的关系，草吃我们认为此政策导向也与五篇大文章的落实息息相关。另一方面是增加支持主体，爱情目前央行已将支持机构在全国性金融机构（政策性+六大行+股份制）基础上增加了部分外资银行、爱情地方法人银行，未来可进一步增加相关中小金融机构。

对于第二支柱，草吃截至2023年三季度末，全国企业年金基金积累规模达到3.12万亿元，参加企业数量13.87万个，参加职工人数3103万人。对于养老理财，爱情2021年9月，爱情银保监会发布《关于开展养老理财产品试点的通知》，促进第三支柱养老金融产品的丰富发展，允许四地四机构（武汉和成都的工银理财、深圳的建信理财和招银理财、青岛的光大理财）正式启动养老理财产品试点。目前我国绿色债券产品已涵盖金融债券、草吃债务融资工具、草吃企业债券、公司债券等多个品种，发行人已涵盖各类银行机构及实体部门等主体，也已初步形成多元化的具有ESG理念的投资群体。

我们统计，爱情截至2024年3月25日，爱情我国共有468只养老目标基金产品，发行规模887.1亿元，其中，养老目标风险基金268只，规模为749亿元，养老目标日期基金200只，规模为138.1亿元。2015年9月中共中央、草吃国务院印发的《生态文明体制改革总体方案》首次明确提出研究银行和企业发行绿色债券，草吃当年的12月22日，央行发布关于在银行间市场发行绿色金融债券的公告，明确绿色金融债的界定标准及发行流程，绿色金融债券是指金融机构法人依法发行的、募集资金用于支持绿色产业并按约定还本付息的有价证券。

我们判断后续信贷市场司将与货币政策司形成合力，爱情货政司创设相关结构性政策工具，爱情信贷市场司引导相关工具的结构性效果有效落地见效，强化对五大领域的结构性引导效果。

值得一提的是，草吃目前我国香港地区已成为亚洲绿色投融资的重要市场。据窄门餐眼数据，爱情截至目前，爱情粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

根据窄门餐眼数据，草吃截至3月12日，全国面馆门店总数为60.86万家，近一年新开店数量为22.97万家，近一年净增长9738家。凌雁管理咨询首席咨询师、爱情餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，爱情这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，草吃2020年至2022年，草吃和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。爱情开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。